Resep Bandeng Bumbu Bali Merah Pedas

Resep Bandeng Bumbu Bali Merah Pedas - Ikan bandeng yg ini krn size nya agk besar jadi ga ada duri2 kecil didalamnya, sayang klo cm di goreng gitu aja, mending dimasak sama bumbu2 biar tambah endess. Rasa nya asin manis pedes pokoknya enak disantap sama nasi hangat 😋😋😋 rempah2 ny jg berasa. Cara nya simple banget😀 Coletta Fang Bahan-bahan 4 porsi

Resep Bandeng Bumbu Bali Merah Pedas berikutnya ada Resep Cara Membuat Siomay Kilat
1. 1 ekor bandeng
2. 3 buah tahu putih (belah segitiga, iris 2)
3. 1 sdt garam
4. 1 sdt gula
5. 1 sdm kecap manis
6. 1 gelas air panas
7. 5 sdm minyak makan
8. Bumbu halus:
9. 5 siung bawang merah
10. 2 siung bawang putih
11. 7 buah cabe rawit
12. 6 buah cabe merah keriting
13. 1 cm jahe
14. 1 buah tomat merah

Langkah

1. Potong bandeng (buang sisik) jadi 4 bagian (tergantung besar ikannya). Beri garam sedikit dan jeruk nipis. Diamkan. Goreng hingga matang. Lalu goreng tahu. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum (jgn smpai gosong). Masukkan garam. Aduk rata.
3. Beri air panas. Tambahkan gula dan kecap manis. Aduk sebentar.
4. Masukkan ikan goreng dan tahu. Aduk rata. Dan biarkan sampai air menyusut dan meresap ke ikan. Angkat sajikan.

Tambah langkah sumber: https://resepaneka.info/resep-ikan-bakar-pedas-manis-dengan-kecap/