Resep Cara Membuat Sop Sayuran Sederhana

Resep Cara Membuat Sop Sayuran Sederhana -

49 Suka

6 Recook

Mufidatur Rahmah (fifid) Bahan-bahan

1. 2 buah kentang resep masakan tradisional bima ukuran sedang, kupas lalu potong
2. 5 lembar Kol/kubis, potong
3. 2 buah Wortel, kupas lalu potong
4. 10 batang buncis, potong
5. 2 buah tomat merah, potong
6. 2 batang bawang pre, potong
7. 4 batang seledri, potong
8. 1 ruas jari jahe, geprek
9. Bumbu halus:
10. 4 butir bawang merah
11. 3 butir bawang putih
12. 1 sdt merica butir
13. sesuai selera Gula, garam, kaldu bubuk

Langkah

1. Tumis bumbu halus bersama jahe geprek hingga wangi, sisihkan
2. Dalam panci didihkan secukupnya air, masukkan tumisan bumbu, kemudian masukkan potongan sayuran yang telah dicuci berturut-turut sesuai dengan kecepatan kematangan, yg paling lambat yang masuk pertama yah. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera
3. Terakhir masukkan potongan tomat, seledri dan bawang pre, tunggu sejenak sambil koreksi rasa
4. Sayur sop sederhana sudah siap dihidangkan. Sajiksn dengan taburan bawang goreng lebih lezat.

Tambah langkah