Resep Mexican Bun Aka Roti Boy - Alhamdulillah ... Sebenarnya lagi pengen Roti Boy tapi kuk pengennya bikin sendiri 😊 Search2 kukpad dan lgsg eksekusi deh 😄 Fillingnya sengaja pakai selai coklat karena udah lama ndak pernah bikin yg coklat2 😁 Perdana bikin berhasil *horee Rasanya 11-12 sama yg aslinya 😝 Suamiku aja lahap bgt mamamnya 😍 10 menit keluar dari oven udah habis 3 roti 😂 *uh tayanktayank 😘
heldinadevi 👸
Bahan-bahan
Resep Kue Serabi - 🌺 Bahan Roti :
- 220 gr Tepung Cakra
- 2 sdm Gula Pasir
- 1 sdm Ragi Instan
- 2 sdm Margarin
- 100 ml Air Hangat
- 1/2 sdt Garam
- 🌺 Bahan Filling :
- 3 sdm Selai Coklat
- 20 ml SKM
- 3 sdm Margarin
- 2 sdm Gula Pasir
- 🌺 Bahan Topping :
- 100 gr Margarin
- 100 gr Gula Halus
- 100 gt Tepung Kunci
- 1 butir Putih Telur
- 1 scht Toracaffe { dilarutkan dgn sdikit air }
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Pasta Mocca
Langkah
- ~ Adonan Roti :. Campur ragi dan air hangat, aduk rata.. Terigu, gula, dan garam campur jadi satu, kemudian masukkan ragi dan air uleni smpai rata lalu masukan margarin uleni lagi smpai kalis elastis, diamkan 1 jam
- ~ Adonan Filling :. Mixer semua bahan sampai tercampur rata dan masukkan keplastik contong
- ~ Adonan Topping :. Mixer margarin dan gula sampai rata, masukkan putih telur kocok lagi sampai ngembang.. Kemudian masukan tepung, garam, dan toracaffe sambil dikocok sampai rata lagi dan terakhir masukkan pasta mocca kocok sbntar dan masukkan keplastik contong ~
- Ganti Penyelesaian :. Timbang adonan masing2 50gr dan beri filling, diamkan lagi 20 menit. Lalu beri topping diatasnya dan panggang selama 30 menit disuhu 150° sesuaikan dgn oven masing2. Setelah matang angkat. Siap Dinikmatiiii 😘😘😘
- Ganti
- Ganti
- Ganti
Tambah langkah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar