Tampilkan postingan dengan label Resep yummy. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep yummy. Tampilkan semua postingan

Senin, 07 Mei 2018

Resep Bakso Singkong Kuah Gula Merah

Resep Bakso Singkong Kuah Gula Merah - Awalnya ingin bikin cilok singkong. Dikarenakan singkong kukus ga empuk, sebelum masuk kukusan si singkong juga udah agak jelek, jadi mengulitinya rada susah, udah hitam gitu, aku pilih yang bagus ketika sudah matang dari kukusan. Lalu, aku mencoba blender singkong kukus dengan penambahan air panas jadinya menyerupai bubur lengkeeeett sekali. Alhasil, dicampur ke adonan tepung kanji/tapioka malah semakin basah dan lengket, aku akali dengan menambahkan tepung beras, bisa sih dibentuk dengan mengg Resep Bakso Singkong Kuah Gula Merah jangan abaikan juga Resep Risol Kukus Isi Daging unakan 2 sendok ya, ngebuletinnya pakai sendok😂. Oiya, mencampurinya hingga membuat bulatan pakai sendok ya, pakai tangan semakin lengket, susah dibentuk, bukan susah lagi malah ga bisa kebentuk😫. Maka aku beri nama bakso singkong😉. Eki Mayantari Sutikno Bahan-bahan
  1. 2 sdm singkong kukus yang telah dipotong kecil
  2. 2 sdm gula pasir
  3. Sedikit air panas untuk blender singkong
  4. Bahan Kering : (campur jadi satu)
  5. 5 sdm tepung tapioka
  6. 3 sdm tepung terigu
  7. 1 sdm santan bubuk
  8. Secukupnya tepung beras
  9. Secukupnya air panas untuk mencampur adonan
  10. Kuah Gula Merah : (masak semua jadi satu)
  11. 2 bulatan gula merah
  12. 1/2 gelas air
  13. Sedikit vanili bubuk
  14. Sejumput garam
Langkah
  1. Ganti Siapkan bahan-bahannya.
  2. Ganti Campurkan bahan kering diwadah kecuali gula pasir.
  3. Ganti Siapkan blender bumbu, masukkan gula pasir, singkong dan air panas secukupnya untuk mempermudah kerja blender, blender hingga halus.
  4. Ganti Tuang ke bahan kering. Aduk tercampur rata menggunakan sendok.
  5. Ganti Tambahi sedikit demi sedikit tepung beras sambil diaduk hingga bisa dibentuk bulatan menggunakan sendok.
  6. Ganti Bentuk bulatan menggunakan sendok, jika dirasa lengket, basahi sendok dengan air panas. Kalau cara aku sambil mendidihkan air, aku celupkan sendok lalu bentuk bulatan adonan.
  7. Ganti Didihkan air sampai benar-benar meletup-letup. Masukkan adonan dengan memakai sendok.
  8. Ganti Masak sambil sesekali diaduk hingga mengapung.
  9. Ganti Pindahkan ke piring.
  10. Ganti Membuat kuah gula merah.
  11. Ganti Masukkan semua bahan jadi satu kedalam teflon atau panci masak sambil sesekali diaduk hingga gula larut dan mengental.
  12. Ganti Siram ke bakso singkong. Siap dinikmati.
Tambah langkah sumber: resep peyek kacang agar renyah

Jumat, 04 Mei 2018

Resep Cara Membuat Melon Iced Tea

Resep Cara Membuat Melon Iced Tea - Mikir2 ide minuman segar buat buka yang ga usah bersantan atau mengandung susu. Akhirnya eksperimen dari sering liat flavored ice tea di cafe...Oke kita buat dengan bahan seadanya di kulkas. Resep hasil uji coba didapur sendiri. Segeeerr.... Sakina Kitchen Bahan-bahan 2 porsi
  1. resep nasi bakar ayam spesial Biang Teh:
  2. 3 kantong teh celup (merk sosro)
  3. 300 ml air panas
  4. Bahan Tambahan:
  5. 40-60 ml sirup melon (disesuaikan dengan selera manisnya)
  6. 3 bh jeruk limau (ambil airnya saja)
  7. Es batu
  8. Nata de coco
Langkah
  1. Ganti Seduh teh dan air panas, diamkan hingga hitam. Lalu biarkan sampai dingin di suhu ruang.
  2. Ganti Masukkan es batu, teh, air jeruk limo, sirup kedalam shaker (kalau tdk ada bisa pakai blender atau botol minun yang ada tutupnya). Kocok hingga semua bahan tercampur rata. Bisa dicoba dulu rasa manisnya sudah sesuai dengan yang diinginkan atau belum.
  3. Ganti Tuangkan nata de coco (jika suka) di gelas saji dan beri teh melon yang sudah jadi. Foto ini yang versi pakai nata de coco.
  4. Ganti Segerrr.....siap disantap
Tambah langkah

Resep Cara Membuat Semur Telor Ceplok

Resep Cara Membuat Semur Telor Ceplok - Diahluck Bahan-bahan 3 porsi
  1. 3 butir telur ayam
  2. 2 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. resep masakan nusantara berbahan daging sapi 5 buah cabai rawit merah
  5. 2 buah cabai merah keriting
  6. 6 sdm kecap manis
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya gula
  9. secukupnya air
  10. secukupnya minyak
Langkah 20 menit
  1. Ceplok telur ayam sampai matang. Sisihkan.
  2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai.
  3. Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukan cabai iris.
  4. Tambahkan air secukupnya lalu masukan kecap manis gula dan garam.
  5. Masukkan telur yang sudah di ceplok matang. Kecilkan api. Tunggu sampai air meresap dan berkurang.
  6. Koreksi rasa. Selesai...
Tambah langkah